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荔枝怎么保存,喷水保存

阿辰8个月前粮食种植49

提问:

荔枝怎么保存,喷水保存

回答:

荔枝怎么保存

吃不完的少量荔枝,可以利用喷水、冷藏、泡水等方式,保持荔枝的鲜度。在荔枝表面喷上水分,或者将荔枝放在冷藏室里,或者将荔枝直接泡在水中,通常3~5天是不会坏的。剩下的荔枝太多,可以把果肉加工后再保存。

荔枝怎么保存,喷水保存

喷水保存

没有吃完的少量荔枝,可以在荔枝的表面喷洒上适量水分,起到保湿的效果,装在干净的塑料袋或者塑料盒中,移入阴凉环境下。水分快蒸发完时,再次喷洒水雾,通常这种方法能够让荔枝保存5天不坏。

2、冷藏保存

荔枝放在冰箱里冷藏保存也是没有问题的。但是在保存之前,需要把荔枝从枝条上全部剪下,单个果实上留下蒂把。然后装在密封的盒中,或用报纸捆扎严实,放到冰箱冷藏室里,一个星期内基本是不会坏的。

3、泡水保存

泡水保存操作比较简单,有两种方法。一种是直接将荔枝泡在干净清洁的水中,每天换水一次,把水盆放到阴凉通风的环境下。另一个方法是将荔枝装袋后,把袋子浸在水中。这两种方法都能保证荔枝3~5天的鲜度。

4、加工保存

如果荔枝剩的比较多还没吃完,简单的保鲜方法是保存不了多久的,建议把荔枝剥开,果肉去除水分后做成干果。或者将荔枝果肉泡在淡糖水里,制成灌透、冷饮、甜点等等。加工后的荔枝只需要放在冰箱里密封保存即可。

以上是对“荔枝怎么保存,喷水保存” 问题的回答。

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